Bao buns

Bao buns är en populär kinesisk maträtt som har blivit alltmer populär över hela världen. Dessa ångade bröd är mjuka, fluffiga och har en något söt smak. De är perfekta för att göra smörgåsar, eftersom de kan fyllas med olika slags kött, grönsaker och såser.

En av de bästa sätten att njuta av bao buns är genom att göra kyckling bao buns. Detta recept är enkelt och lätt att följa, vilket gör det till ett bra alternativ för dem som vill prova att göra bao buns hemma.

För att göra kyckling bao buns behöver du kycklingfiléer, sweetchilisås, gurka, rädisor, salladslök, koriander och naturligtvis bao buns. Kycklingfiléerna kryddas med salt och peppar och tillagas tills de är möra och saftiga. Sweetchilisåsen ger en läcker kryddig och söt smak till rätten, medan grönsakerna ger en uppfriskande crunch.

Bao buns själva görs av en enkel deg som ångas tills den är mjuk och fluffig. De kan hittas i de flesta asiatiska livsmedelsbutiker eller stormarknader. Alternativt kan du göra dem från grunden om du har tid och tålamod.

För att montera kyckling bao buns, skivas den tillagade kycklingen och placeras inuti bao buns tillsammans med sweetchilisås och skivade grönsaker. Slutligen toppas buns med salladslök och koriander för att ge en extra explosion av smak.

Sammanfattningsvis är kyckling bao buns en läcker och tillfredsställande måltid som är perfekt för alla tillfällen. De är enkla att göra och smakerna kan anpassas efter din smak. Så nästa gång du är sugen på något annorlunda, varför inte prova att göra dessa mumsiga kyckling bao buns?

Portioner

4

Total tid

30 min

Ingredienser

  • Sås till kyckling

  • Sweetchilisås

  • Grönsaker

Instruktioner

    • 1
      Tunnskiva gurkan och rädisorna, hacka salladslök och koriander
    • 2
      Blanda ingredienserna för sweetchilisåsen och ställ i kylen under tiden du förbereder de andra ingredienserna
    • 3
      Blanda alla ingredienser för kycklingsåsen
    • 4
      Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Smält smör i en stekpanna och stek kycklingfiléerna tills de är genomstekta. Tillsätt kycklingsåsen och låt koka i 2 minuter. Strö eventuellt över sesamfrön på kycklingen
    • 5
      Tillaga bao buns enligt anvisningarna på paketet
    • 6
      Fyll bröden med sweetchilisås, tunnskivade grönsaker, kyckling och toppa med salladslök och koriander