Laxcurrygryta

Share to pinterest
Laxcurrygryta

En lättlagad och super god laxcurrygryta är en perfekt middagsrätt för den som vill ha något smakfullt och enkelt att laga. Laxen tillför en friskhet och mild smak till currygrytan som gör att den passar hela familjen, både stora och små. Dessutom är det en hälsosam måltid som är full av omega-3-fettsyror och vitaminer.

Denna laxcurrygryta är perfekt att servera tillsammans med ris eller naanbröd. Det är en maträtt som är enkel att göra i stora mängder, vilket gör den till en perfekt rätt att bjuda över vänner och familj på. Dessutom är den lika god som en leftoversrätt dagen efter.

Prova denna enkla och smakfulla laxcurrygryta och upptäck hur enkel och god matlagning kan vara. Det är en rätt som kommer att bli en favorit hos hela familjen.

Portioner

4

Total tid

20 min

Ingredienser

Instruktioner

  • Förberedelse

    • 1
      Skär laxen i mindre bitar
  • Tillagning

    • 1
      Stek laxen i smör på medelvärme och mosa den lite med sleven
    • 2
      Ha i alla kryddor och låt steka i ca 1-2 minuter (tills laxen nästan är genomstekt)
    • 3
      Ha i grädde, crème fraiche, fond och soja
    • 4
      Låt puttra i ca 5 min
    • 5
      Smaka av med salt och kryddor
  • Servering

    • 1
      Servera grytan med ris